HARI INI HARI JUMAAT

alhmdulillah, pejam celik dah hr jumaat semula...cpt sungguh masa berlalu......xde ape yg nak diceritakan cm pemberitahuan je kot....:

TODAY I ALREADY TERMINATE MY MAXIS BROADBOAND!!!

mm, no choice...dah keje nnti bru sambung balik.........atau gn BB lain.....

hr ni msk sesuatu....xtau la sedap ke tak....nak tau pe dia?

this my menu today

nampak mcm sdap je kan......nama dia

Ikan Dori Goreng Tepung Bersos Cili

but for my version, no cili la....n sos sy pekat sikit.....try la kalo nak wat...jap, sy titipkan resepi :

2 keping ikan dori
sedikit garam
sedikit serbuk kunyit
1 -2 sudu makan tepung gandum
minyak untuk menggoreng

Cara penyediaan

1. Lumurkan garam dan serbuk kunyit pada ikan.
2. Kemudian celupkan ikan pula dalam tepung gandum.
3. Goreng Ikan hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
4. Sediakan sos.

Untuk Sos

1 biji bawang besar ( dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
1/2 inci halia (dihiris)
3 biji cili kering ( digunting nipis2)
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil sos ikan ( option)
1 biji buah tomato ( potong 6)
daun bawang ( dipotong)

Cara penyediaannya

1. Tumis bawang hiris hingga wangi.
2. Masukkan semua sos dan sedikit air. Kacau hingga mendidih dan sedikit pekat.
3. Sesuaikan rasa. Masukkan tomato dan daun bawang. Tutup api dan curahkan atas ikan.

  thats all.... :)